Cerveja Bigorna TRIPPEL

Cerveja Bigorna TRIPPEL

R$ 12,00Preço

A Cerveja Bigorna Trippel  tem um colarinho denso e uma espuma de média formação com longuíssima persistência e um corpo sedoso. Sua coloração pode variar do amarelo claro ao dourado intenso, é uma cerveja que tem como protagonistas o malte e a levedura. Avaliaram–se as características sensoriais mais marcantes em suas notas frutadas que podem trazer diferentes aromas. O seu malte contribui dando um toque sutil à cerveja. O seu fim varia suavemente apresentando uma leve picardia de seu álcool e especiarias.

  • Descrição

    A Cerveja Bigorna Trippel  tem um colarinho denso e uma espuma de média formação com longuíssima persistência e um corpo sedoso. Sua coloração pode variar do amarelo claro ao dourado intenso, é uma cerveja que tem como protagonistas o malte e a levedura. Avaliaram–se as características sensoriais mais marcantes em suas notas frutadas que podem trazer diferentes aromas. O seu malte contribui dando um toque sutil à cerveja. O seu fim varia suavemente apresentando uma leve picardia de seu álcool e especiarias.

     

    Harmonização: Cai bem com qualquer massa com molho pesto. Também dá para combiná-la com um cassoulet, schnitzel, pratos com molhos à base de cogumelos e sobremesas cremosas com frutas amarelas.

     

    História:

    Trippel é um termo utilizado nos Países baixos para designar um tipo de cerveja loira de elevado teor alcoólico. A mais popular cerveja deste género é produzida em Westmalle, Bélgica. O termo foi empregue pela primeira vez em 1956 pela cervejaria trapista em Westmalle como nomeação da mais forte cerveja dessa categoria, apesar de existir até então o termo Trippel e o estilo de cerveja a ele associado anteriormente. O estilo Westmalle Tripel foi amplamente reproduzido por outras cervejarias da Bélgica, tendo, em 1987 surgido mais uma cervejaria trapista na Holanda, a Koningshoeven, que também teve como propósito expandir a gama de cervejas deste estilo com a La Trappe Tripel.[4] O termo é frequentemente utilizado por uma séria de fabricantes de cervejas seculares para caracterizar uma cerveja forte e de cor pálida do estilo Westmalle Tripel.

     

    CONTÉM GLÚTEN.
    PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
    BEBA COM MODERAÇÃO

     

    Informações:
    Álcool(ABV): 7.5 – 9.-5%
    Cor (SRM): 4.5 – 7
    Amargor(IBU): 20 – 40
    OG: 1.075 – 1.085
    FG: 1.008 – 1.014

    Temperatura 8-12°C para copo goblet.

    Produzido e envasado por CERVEJARIA RUSTICANA LTDA ME, Estrada Municipal José Waldir Rabello, S/N – Bairro Guavirutuva Nazaré Paulista SP, CNPJ 26.636.808/0001-53 Para Bigorna Bebidas Artesanais CNPJ : 09.057.032/oo01-o6 ÁGUA, MALTE DE CEVADA, LÚPULO (pode conter traços de trigo, cevada e centeio)REGISTRO NO MAPA N.SPO01447-8.000002.

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